Hyviä rasvoja sisältävät pähkinät ja siemenet tuovat juuri sen ihanan rapeuden ja pienen jujun salaattiin. Seuraavaksi suunnitelmissa on paahtaa näitä siemeniä ja syödä salaatin kera. Huomasin myös, että salaatti ei kaipaa välttämättä lihaa kun siihen lisää noita siemeniä sun muita pähkinöitä.
Juomaksi kylmää vettä |
Valmis salaatti. NAM! |
Salaatti on nyt rankan päivän jälkeen nautittu ja nyt onkin hyvä rauhoittua sohvalle ennen nukkumaan menoa. Meillä oli tänään töissä juhannusjuhla joissa söin muutaman uuden perunan ja grillimakkaraa (eli nyt ne kasvikset tuli tarpeeseen.) Työpäivä ei niinkään ollut raskas, mutta päätin töiden jälkeen polkaista Länsikeskusen Elixiaan (asun siis Jokivarren Elixian vieressä.) Länkkärissä jumppasin ensin Easy stepin tahdissa ja keskivastaloa reenasin Shapessa. Tunnit kestivät 30min+30min. Tunti reeniä ei tänään riittänyt, vaan päätin jäädä vielä Zumba-tunnille vatkaamaan pyllyä. No tuntien jälkeen piti TIETTY jaksaa polkea kotiin ja voin kertoa, että kyllä ketutti kun olin lähtenyt pyörällä liikkeelle. 20 min kesti pyörällä polkea per suunta + ne jumpat. No nyt on huomisenkin reeni tehty ja voin rauhassa metsästää kastikkeita Myllyssä. Jalkoja särkee ja keskivartalon lihakset kyllä tietävät tehneensä töitä. HUH!
Onko joku muu rikkonut rajojaan viime aikoina? Tell me.
Tiina
Cashew-pähkinät on niin nameja salaateissa :-)
VastaaPoistaJa kiitos vinkistä, täytyyki kokeilla sitä tois pual jokke-kastiketta!
Nyt siitä kastikkeesta on kuvakin, joten tiedät minkälaisen pullon kotiuttaa ensikerralla. Maista ihmeessä! :)
VastaaPoista