Viikonloppu on viuhahtanut niin nopeaan etten edes tiedä mikä päivä nyt on. Lauantaina kävin aamusta heti Elixialla jumpalla ja sieltä suoraan iltavuoroon töihin. Sunnuntaina aikatauluni oli päinvastainen, eli ensin töihin vanhainkotiin ja iltapäivällä Elixiaan jumppaamaan. Siinä se viikonloppu oli koko komeudessaan. Vähän tietysti ehdin herkutella viikonlopun kunniaksi ja tälläisiä herkkuja tuli loihdittua.
Tex Mex-salaattia: jäävuorisalaattia, paprikaa, tomaattia, paistettua jauhelihaa taco-mausteseoksessa ja päälle salsakastiketta. Helppo ja nopea salaatti. NAM NAM!
Jälkiruuaksi herkullista hedelmäsalaattia tuoreista hedelmistä.
Salaatti sisälsi: mansikkaa, ananasta ja cantaloupenmelonia. Kyllä kelpasi herkutella tuoreilla hedelmillä!
Nyt hei hei!
P.S. Lähtöön 18 päivää, joista 9 on työpäiviä. Jei!
-Tiina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti